Салат немецкой домохозяйки из селёдки с яблоком.
Он так и называется.
Домохозяйки знают толк в салатах.
Не всё же под шубой, тем более, что картошки нам ни-ни.
200 гр, кислой 10% сметаны, по 100 гр.пахты и натурального йогурта, вместо пахты можно только йогурт
столовая ложка горчицы
укроп, лук, я брала зелёный, большой солёный огурец и рассол огурцовый, чтобы кисленько было, до полстакана, можно выжать лимон, кому как нравится.поперчить, но не солить.
Туда же добавить кислое чищенное яблоко, нарезанное кубиками и в конце 4 -5 штук филе селёдки.
Перемешать и оставить в холодильнике до утра настаиваться.
Может стоять и дольше, только вкуснее будет.
А ничего вкуснее вы не ели! К салату положено отварить картошку, кому можно.
А нам и так хорошо.