14:51

баница

Киш, регайшис, тарт, вертута, каныш, пай, клафути, бринджула, сальтенья, губадия, флуден, штрудель, саварен, гата, хала - всё это названия и разновидности пирогов. Сегодня Серж, естественно, выбрав сербский вариант - "баницу", готовит два разных, но очень вкусных пирога. Худеющим смотреть запрещается! баница



@темы: Несладкая выпечка, Национальная кухня

Комментарии
24.12.2011 в 03:24

[Всё, что случилось, останется нам] [Doom/Loki - canon!]
А что за "корочки"?
26.12.2011 в 15:53

Тсубаки-тян, это тесто "фило" так называет :) пресное слоёное тонко раскатанное